微生物对鱼粉中组胺含量的影响研究

我国鱼粉产品质量参差不齐,由于原料问题组胺含量普遍高于国际先进水平,过高的鱼粉含量易造成食品安全问题。为了降低过高的组胺含量对鱼粉品质的影响,本实验通过使用微生物参与降解鱼粉产品中的组胺。实验将降解时间与微生物添加比例作为变量,测试出较为适宜微生物降级组胺的条件,以及该条件下的实际效果。实验结果表明在设置的6个时间中(以6小时为时间梯),24h为较适宜的降解时间；在较适宜的降解时间中(24h)较适宜的微生物添加比例为10:1。此时鱼粉组胺含量为1622mg/kg,相较未加入微生物处理的鱼粉组胺含量(5298 mg/kg)降低69%。实验结果证明了微生物处理鱼粉中组胺具有显著的效果,为鱼粉生产、储存技术的改良提供了参考依据。     

宜昌市乡村景观遗产可持续发展模式研究

通过分析宜昌市乡村旅游概况,剖析同质化与适宜性、不均衡与剥离性、区域协同性与再认识3个方面的问题,提出建立景观适宜性评价体系、加大基础服务设施、保护与发展相协调的可持续发展策略。     

巨菌草在动物饲养和生态改善领域的应用研究进展

巨菌草具有适应性广、抗逆性强、根系发达、营养含量丰富、产量高等特点,近年来在动物饲养和生态改善领域得到了广泛应用。本文综述了近年来巨菌草在动物饲养和生态改善领域的最新研究应用进展,对其存在的问题进行讨论,并对其发展前景提出了建议,以期为巨菌草的开发利用提供参考。     

韭菜生产中施肥量、播量与产量的相关关系张桂海 王明耀 王学颖 黄志辉 王长浩 田庆武 张钊

通过播种量与施肥量的组合试验,寻求韭菜合理的播种量的区间与最佳的施肥量,得到韭菜生产种子的播量范围为2.38kg /667㎡～3.00kg/667㎡。     

小量纠偏法在履带甘蔗收获机中的应用

广西柳工机械股份有限公司某款履带式甘蔗收获机样机在直线行走测试过程中出现"跑偏"问题。为了解决该问题,本文采用了小量纠偏法来控制行走电比例阀输出电流进而控制变量马达的排量。该方法将该款机型直线行走误差控制在纠偏前误差的±25%,纠偏效果良好,满足客户需求。     

百香果番茄复合果酒的工艺研究

以百香果和番茄为主要原料,对百香果番茄复合果酒的加工工艺进行了研究。结果表明,最佳的工艺参数为：百香果番茄汁液(V:V)1:2、初始糖度23.0 °Bx、酵母添加量0.25%、发酵温度22 ℃。这四种因素对百香果番茄复合果酒影响的主次顺序为百香果番茄汁V:V >酵母添加量>发酵温度>初始糖度。百香果番茄复合果酒的成品指标为：酒度10.4 °(V%),残糖4.9%,pH值为4.3,呈柠檬黄色,清澈透明无悬浮物、果香酒香浓郁、丰满爽口有新鲜感。     

海南长臀鮠人工驯养技术研究

为了更好的保护海南长臀鮠这一海南淡水土著鱼类,对其进行了人工驯养技术研究。结果表明,在池塘和网箱中,人工饲养条件下,野生的海南长臀鮠通过驯养可以主动摄食人工配合饲料,生长速度较快。     

草鱼TAB1蛋白的原核重组表达及其抗体制备

为了制备草鱼重组TAB1蛋白(rCiTAB1)及其特异性抗体,首先以草鱼头肾组织c DNA为模板,PCR扩增Ci TAB1基因全长序列,并依次构建重组克隆质粒p MD19-T-Ci TAB1与重组表达质粒pET-32a-Ci TAB1。该重组表达质粒经0.5 mmol·L~(-1) IPTG,37℃诱导表达12 h后获得以包涵体形式表达的重组CiTAB1蛋白(rCiTAB1)。然后,采用3种不同方法对包涵体蛋白进行变性,发现与高浓度尿素直接变性法和洗涤后尿素变性法相比,洗涤后梯度尿素变性法处理后的蛋白纯度最好,经透析复性后得到浓度为2 mg·mL~(-1)的r Ci TAB1。最后,将rCiTAB1蛋白与白油佐剂及免疫增强剂混合,室温下混合1.5h乳化成免疫原,3次免疫新西兰大白兔制备兔抗CiTAB1抗体,经间接ELISA方法和免疫琼脂双向扩散试验测得免疫后第33天血清中特异性抗体的效价分别为1∶1 048 576和1∶16。Western blot检测到一条分子量约为72 kDa的特异性条带,表明该抗体能特异性识别r Ci TAB1蛋白。研究结果为后续深入研究CiTAB1蛋白功能提供了物质基础。     

Up-regulation of miR-181a attenuates releases of CSE-induced pro-inflammatory factors and expression of collagen IV,fibronectin and α-SMA in human bronchial epithelial cells

AIM: To investigate the effect and potential mechanism of microRNA-181a (miR-181a) on cigarette smoke extract (CSE)-induced the productions of pro-inflammatory factors and the expression of collagen IV, fibronectin and α-smooth muscle actin (α-SMA) in human bronchial epithelial cells (HBECs). METHODS: CSE-induced miR-181a expression was detected by RT-qPCR in the HBECs. After tansfected with miR-181a mimic, the releases of tumor necrosis factor-α (TNF-α), interleukin-1β (IL-1β), IL-6 and transforming growth factor-β1 (TGF-β1) were measured by ELISA, the protein expression of collagen IV, fibronectin and α-SMA was determined by Western blot. The activation of NF-κB/TGF-β1/Smad3 pathway was also evaluated by Western blot. RESULTS: CSE increased the levels of TNF-α, IL-1β, IL-6 and TGF-β1 and the expression of collagen IV, fibronectin and α-SMA, and decreased the expression of miR-181a in the HBECs (P<0.05). However, transfected with miR-181a mimic partially prevented the releases of TNF-α, IL-1β, IL-6 and TGF-β1, and inhibited the expression of collagen IV, fibronectin and α-SMA (P<0.05). Additionally, the activation of NF-κB/TGF-β1/Smad3 evoked by CSE was attenuated after transfected with miR-181a mimic. CONCLUSION: Up-regulation of miR-181a prevents the releases of CSE-induced pro-inflammatory factors and expression of collagen IV, fibronectin and α-SMA in the HBECs, and its mechanism may be related to the inhibition of NF-κB/TGF-β1/Smad3 pathway.